Posts

grillet veggie

Et vegetarisk grillmat kan være mer enn tofu pølse: Vi vil fortelle deg hvor fem triks det når grilling av avokado, ost & kommer Co og vise deg deilige oppskrift ideer

grill-veggis-grønnsaker-stocksy_txpb8d9961fdny000_small_219203

Fargerik, sunn og deilig: Nå kommer grønnsaker på grillen
©
Stocksy

Enten som en siderett eller alternativ til kjøtt og fisk - grillet grønnsaker er en kulinarisk must for enhver grillfest. Jo mer fargerike grønnsaker valg, jo bedre! I teorien kan alt være pakket på grillen, som ikke faller gjennom risten eller i en aluminiumkapsel har plass. I praksis er det imidlertid den ene eller den andre bør bemerkes at det også smaker etterpå. 

Vi forteller deg fem tips for å gjøre den vegetarisk grilling er mulig:

Forsiktig grilling: Grønnsaker er ikke bare deilig, men inneholder også mange næringsstoffer. Så ikke gå seg vill når du griller, bør grillen ikke være for varmt. Den beste kokk på et middels temperatur - hvis det finnes, lukke grillen lokk 

plassere smart: Fordi grønnsaker er følsomme for varme enn kjøtt og fisk, bør vegetariske alternativer være eksternt fordeles på risten. Er bare grønnsaker på grillen, er brannen brakt til kanten av brannen bolle og legg grønnsakene i sentrum 

Riktig størrelse: Prøv å kutte like tykke stykker som mulig, slik at alt er klart på samme tid - snipping ikke for lite, slik at ingenting faller gjennom sprekker i kull. Sopp og cherrytomater er derfor rett og slett skewered med løk og paprika stykker til fargerike grønnsaker grillspyd 

Krydder, krydder, krydder: Med en deilig marinade overbevise selv de mest Veggie kritikere. Den beste bade grønnsakene en time før grilling det

For enda mer smak: Sett litt rosmarin eller timian i Grillglut for enda mer smak 

Grillet søt potetskivene med en dressing av olivenolje, kirsebær eddik, mynte, chili, hvitløk og litt salt. 

Avocado halvdelene med en deilig fylling av chick erter, agurk og tomat. For å gjøre dette: Noe tahini og noen dråper sitron

Halloumi overbevist ikke bare garanterer Veggie Group. Også deilig med en søt marinade, for eksempel honning og chili.

Artisjokk smak ikke bare på pizza! For å gjøre blomster grønnsakene klar for grill: Halvere blomster, vaske og parboil i ca ti minutter. Deretter strø med litt olivenolje og urter og koke ca 15 minutter.

The Classic: grillet maiskolbe. Som forventer utålmodige Grill gjester, stemplene koke ca 20 minutter, og deretter setter den på grillen. Serveres med urtesmør og nyt!

vegetarianer "kylling"-wings? dette bakt "blomkål"-Wing oppskrift, vil du erobre alle hjerter på neste kirkeutflukt. Smak spesielt deilig forresten, når den plasseres foran marinade kort på grillen!

Populære kosttilskudd for grilling: aubergine og squash i skiveform. For en intens aroma, blir kuttet grønnsaker plassert en time før grilling i en urt marinade. 


Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

3 + 6 =